“超”私的エクストリームな瞬間

“超”私的エクストリームな瞬間

成功する経営者の感覚はしばしば極端だ。「“超”私的エクストリームな瞬間」では、一般人には真似できないほど突き詰めた彼らの趣味に迫り、ビジネスを活性化させるマインドを見出す。

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vol.39

旭酒造が米ニューヨークで日本酒を造る、本当の理由

旭酒造株式会社

会長

桜井博志

日本酒「獺祭」を造る旭酒造は、2021年の稼働に向けて米ニューヨークに純米大吟醸専門の醸造所を建設中。「獺祭」の生みの親、桜井博志会長は「単なる市場拡大が狙いではない」という。その真意は? 挑戦をし続ける日本屈指の酒蔵が掲げる酒造りの意義に迫る。
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