ヒラメキから突破への方程式

ヒラメキから突破への方程式

それは突然受けた天の啓示か、緻密な計算に基づく戦略か。起業家がゼロからイチを生み出した瞬間をプレイバック。

  • スーパーCEO列伝
  • モノ作り
  • ヒラメキ
  • 刺激空間
  • エクストリーム
SUPER CEO Back Number img/backnumber/Vol_49_1617849484.jpg

vol.49

次世代ファストフード  “外食の神様”の視点

ダイニングイノベーション グループ

創業者

西山知義

時代の要請にいち早く応えた一人焼肉「焼肉ライク」、ToGo専門「‎ブルースターバーガー」を、コロナ禍以前から構想。徹底した店舗運営の効率化やDXの原価反映など、“神の視点”ともいえる先見性により実現した【次世代ファストフード】の秘密に迫る。
コンテンツ広告のご案内
BtoBビジネスサポート
経営サポート
SUPER SELECTION Passion Leaders
ブランジスタが手がける電子雑誌